Biskvit torta

13-09-2017
 / 5.0

Prijavi se, kako bi mogao ocijeniti ovaj članak! Prijava/Registracija

Kada ljudi čuju riječ biskvit torta, skoro pa svi počnu sliniti - ali ne treba vam se nužno napuniti velikim količinama šećera i ugljikohidrata. Imamo jokera - bjelanjke, s kojima možemo nadomjestiti ove sastojke.


Sastojci:

  • 5 jaja
  • 500 grama nemasnog svježeg sira
  • lončić jogurta
  • 30 g 100% Whey Protein Professional
  • breskva ili druga sezonska voćka
  • zaslađivač
  • sol
  • kokosovo ulje

Korak po korak:

1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.

2. Istucite bjelanjke s prstohvatom soli.

3. Istucite žumanjke sa zaslađivačem i 30 grama proteina u prahu.

4. Pomiješajte obje smjeste. Papir za pečenje premažite kokosovim uljem pa stavite smjesu.

5. Pecite 10-15 minuta (prema temperaturi).

6. Odvojite tijesto od papira za pečenje te ga stavite na tanjur.

7. Pomiješajte svježi sir, jogurt i zaslađivač zajedno i stavite na prvu polovicu tijesta. Na vrh stavite narezano voće.

8. Ponovite korak 7. Stavite drugu polovicu tijesta, na njega smjesu pa voće.

9. Biskvit tortu stavite u hladnjak na 1 sat.

Prehrambena vrijednost:

  • Kalorija: 1480 kcal
  • Proteina: 160 grama
  • Masti: 82 grama
  • Ugljikohidrata: 34 grama

U nastavku možete provjeriti videozapis o pripremi ovog ukusnog obroka!


Imaš li pitanje vezano za ovaj članak? Postavi ga!

Nakon registracije prijavljeni korisnici mogu postavljati pitanja!
Molimo, prijavi se!